Aço inoxidável ou metal SST, é uma liga de ferro resistente à ferrugem e corrosão. Contém pelo menos 11% de cromo e pode conter elementos como carbono, outros não metais e metais para obter outras propriedades desejadas. A resistência do aço inoxidável à corrosão resulta do cromo, que forma uma película passiva que pode proteger o material e se autocurar na presença de oxigênio.

As propriedades da liga, como brilho e resistência à corrosão, são úteis em muitas aplicações. O aço inoxidável pode ser laminado em folhas, placas, barras, fios e tubos. Eles podem ser usados ​​em utensílios de cozinha, talheres, instrumentos cirúrgicos, grandes eletrodomésticos, veículos, material de construção em grandes edifícios, equipamentos industriais (por exemplo, em fábricas de papel, fábricas de produtos químicos, tratamento de água) e tanques de armazenamento e caminhões-tanque para produtos químicos e alimentícios.

A capacidade de limpeza biológica do aço inoxidável é superior ao alumínio e ao cobre e comparável à do vidro. Sua capacidade de limpeza, resistência e resistência à corrosão levaram ao uso de aço inoxidável em fábricas farmacêuticas e de processamento de alimentos.< br/>
Diferentes tipos de aço inoxidável são rotulados com um número AISI de três dígitos. A norma ISO 15510 lista as composições químicas dos aços inoxidáveis ​​de acordo com as especificações existentes nas normas ISO, ASTM, EN, JIS e GB em uma tabela de intercâmbio útil.

Ni

202

4,0-6,0

≤1,5

≤0,030